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Titel Dumonts kleines Lexikon Essig & Öl
Autor Iburg, Anne
Format 151 mm x 178 mm
Umfang 304 Seiten
TYP Hardcover
Artikel-Nr. 51201
EAN 9783895552014

Dumonts kleines Lexikon Essig & Öl

Iburg, Anne

DIE BEKANNTESTEN ESSIGE UND ÖLE VON A-Z IM PORTRÄT - Alles über Geschichte, Herstellung, Inhaltsstoffe und Besonderheiten - Essig & Öl in der Küche - Geschmack, Verwendung, Einkauf und Lagerung - Mit vielen klassischen und neuen Rezepten - Essig & Öl im Haushalt - Wie Sie Essige und Öle selbst ansetzen können

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